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新茶を食べる
新茶の季節です。ご祝儀でちょっと高級なお茶を買い求めました。でも、お茶をきちんと入れるのは難しいですよね。ということで、そのまま食べていたりします。茶葉というよりも、茶針みたいなんですけれどね。

つい、何年か前は、中国茶ブームでしたね。テレビでもよく見かけましたが、今はどこに行ったのでしょうか。過剰農薬ということで沈静化したのでしょうか。まあ、根強いブームは続いているのだと思います。

紅茶もデパートでは高いものを見かけますから、やはり支持者も多いのですね。私も一年半ほど紅茶に入れ込んでいます。フォションなら「秋」が一番好きです。トワイニングのビンテージ・ダージリンが、ベーシックでお勧めですけれど。

いろいろ選択肢はありますが、日本には日本茶の下地がありますから、よそのお茶にあこがれる必要はないようです。もうちょっと自分の国を見つめてみませんか。

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